Lunedi, 25 settembre 2017

Torna 'Cuochi tra le mense', 8 chef stellati per mense Chianti




Il meglio delle abilità di un ristorante nei refettori scolastici. Si chiama 'Cuochi tra le mense' ed è l'iniziativa che le amministrazioni comunali di San Casciano Val di Pesa e Greve in Chianti metteranno in campo a partire dal mese di marzo direttamente in classe e nelle cucine comunali dove si preparano i pasti espressi per gli studenti del territorio. Obiettivo: accrescere il livello di consapevolezza e rispetto per il cibo nei bambini che mangiano nelle mense.