Lunedi, 25 giugno 2018

No allo spreco alimentare

Scuola Primaria E.De Amicis Poggio a Caiano
Percorso scolastico: 
scuola primaria IV° anno
Classe: 
IV A
categoria: 

“No allo spreco alimentare!”
Scuola Primaria “E. De Amicis” classe IV A di Poggio a Caiano.
La decisione di aderire a questo concorso è nata soprattutto dall’osservazione e dalla constatazione dello spreco alimentare che avviene giornalmente nella mensa scolastica. Considerando che le cattive abitudini alimentari hanno preso il sopravvento, oscurando il valore e l’uso consapevole del cibo, noi insegnanti abbiamo pensato di far riflettere i bambini della IV A sul tema creando un percorso interdisciplinare.
Il lavoro è stato strutturato in due fasi:

  • la prima, di riflessione sul tema, con l’ausilio dell’esperto della Regione, la visione dei filmati sullo spreco alimentare e la lettura del brano Naturellina
  • la seconda, più creativa, che ha visto i bambini ingegnarsi nella creazione di fumetti, problemi, disegni, di piatti creativi, canzone rap e video tutorial di piccole ricette anti spreco

La metodologia utilizzata è stata quella del lavoro individuale e  del cooperative learning. I bambini alla fine di questo percorso dimostrano una maggiore sensibilità verso lo spreco del cibo a mensa, rivelando così che cambiare è possibile, basta avere solo consapevolezza e volontà.

 

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