Lunedi, 25 settembre 2017

Antichi mestieri e prodotti tipici. Un intreccio di tradizione e benessere




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Il progetto ha riguardato la classe II A della Scuola Secondaria di I grado dell'Istituto di Greve in Chianti ed ha visto coinvolte le seguenti materie: Storia e Geografia, Arte, Scienze, Tecnologia, Spagnolo.

L'idea per la sua realizzazione è nata dalla necessità di perseguire, in maniera creativa e coinvolgente, tali obiettivi:
    migliorare le relazioni nella classe, imparando a lavorare in gruppo alla realizzazione di un prodotto unico;
    imparare a motivare le proprie scelte arrivando a prendere decisioni condivise e quindi a collaborare in maniera produttiva ed efficace; 
    stimolare lo spirito di gruppo;
    imparare a rispettare le differenze culturali e di genere, abbattendo i pregiudizi;
    imparare a svolgere i propri compiti con senso di responsabilità e rispetto nei confronti del proprio gruppo-classe;
    trasferire le conoscenze in contesti diversi.

Le fasi del lavoro sono state, nel corso dell'anno, così articolate: 
1)visite ad alcune aziende del territorio (frantoi, cantine, fattorie, caseifici, apicoltura); 
2)lavoro di ricerca guidata a gruppi per conoscere i principi di una sana alimentazione;
3)incontri con professionisti artigiani locali per conoscere gli antichi mestieri legati al territorio;
4)attività di ricerca guidata per conoscere materiali e fibre tessili;
5)disegno dal vero;
6)spolvero e ricalco;
7) incontro con ricamatrici e artigiane locali per conoscere e sperimentare la tecnica del ricamo e del crochet;
8) ricamo tovaglia.

Gli studenti hanno avuto modo, con questa esperienza, di conoscere il territorio in maniera approfondita e stimolante. L'incontro con le tradizioni locali ha radicato il senso di appartenenza alla zona del Chianti anche per coloro che lo vivono da poco. L'opportunità di mettersi alla prova con tecniche e lavorazioni pratiche ha permesso la valorizzazione di competenze a cui viene spesso lasciato poco spazio nella scuola. L'esperieza si è rivelata estremamente positiva e arricchente, anche sul piano relazionale.

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