Il professor Vincenzo Lionetti dell'Università Sant'Anna di Pisa ci spiega quali alimenti possono aiutarci a vivere meglio i giorni dell'isolamento.Leggi tutto ... leggi tutto about La dieta della quarantena: cosa mangiare per essere più forti
Il materiale informativo sarà diffuso in tutti i comuni della Toscana.Leggi tutto ... leggi tutto about Coronavirus, il decalogo dei comportamenti da seguire
La studentessa dell’alberghiero Datini ha vinto la competizione tra 16 istituti regionali. A febbraio gareggerà ai campionati nazionali.Leggi tutto ... leggi tutto about Miglior allievo di Toscana, vince la pratese Bandinelli
La finale è in programma all'Istituto Datini di Prato, vincitore nel 2019.Leggi tutto ... leggi tutto about Concorso regionale cucina del territorio, la prima finalista è il ‘Buontalenti’ di Firenze
Dal 2020 incentivi per il consumo di prodotti del territorio nei servizi di refezione. La giunta finanzierà 'progetti pilota'.Leggi tutto ... leggi tutto about La filiera corta nelle scuole: una legge per l’utilizzo dei prodotti km 0 nelle mense
E' un'antologia di pensieri, di idee e di esperienze il grande catino del Mandela Forum, dove si è svolta la 23a edizione del Meeting dei diritti umani organizzato dalla Regione Toscana e che ha proposto come tema, quest'anno, "fare cose per questo mondo" e "difendere il pianeta".Leggi tutto ... leggi tutto about Meeting diritti umani 2019: idee, pensieri e esperienze per difendere il pianeta
Più di un adolescente su dieci è in sovrappeso, due su dieci non fanno colazione nei giorni di scuola. Però bevono meno bibite zuccherate/gassate rispetto agli anni precedenti.Leggi tutto ... leggi tutto about Adolescenti toscani: salute, stili di vita, rapporti sociali nello studio HBSC
Gli studenti di tre istituti superiori professionali hanno dimostrato con un menu ad hoc tutte le qualità dei nostri migliori oli, quelli della "Selezione regionale degli oli extravergine di oliva DOP e IGP".Leggi tutto ... leggi tutto about L'olio extravergine toscano entra a scuola, iniziativa speciale a Rosignano con tre istituti professionali
Torna la sfida, organizzata dalla Regione Toscana, rivolta agli studenti: dovranno preparare un piatto della tradizione e saperlo abbinare a un vino.Leggi tutto ... leggi tutto about C’è secondo e secondo: aperto il bando per gli Istituti alberghieri
Gli adolescenti hanno un’alta percezione della loro qualità di vita e un buon rapporto con i compagni e gli insegnanti. Tuttavia, tre su 10 non fanno la prima colazione e appena uno su 10 svolge attività fisica. Nella fotografia dell’ISS i comportamenti degli adolescenti italiani.Leggi tutto ... leggi tutto about Giovani e salute, buone le relazioni sociali ma difettano sui comportamenti salutari
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